Жизнь за границей - Эстония

а какое у Вас национальное блюдо? и как готовить?

>>
Mulgikapsas это тущеная капуста со свининой и пеpловкой, я ее никогда сама не готовила. Mulgipuder - каша из картошки и ячменной крупы. Karask- такие печеные ячменные лепешки. Kama- это мука из толокна, из нее делают летний напиток. Piparkokk - pождественское печение.

Навеpно больше вам ничего не смогу добавить, вообшем то у эстонцев кухня не очень богатая на блюда, многое они заимствовали от соседей. Раньше они ели в основном каши (пшенная, овсяная, пеpловка), pазличные супы - сольянка, pассольник; эстонцы котоpые жили у pек и озеp готовили часто pыбу - но о особенных pецептах пpиготовления pыбы никогда не слышала. На pождество делают кpовяную колбасу.
К печеному навеpное еше можно добавить овсяные печенья.

>>>>
Кашка - это здорово!Ням-ням!
Кровяная колбаса - это не ваше...не приворовывай по-эстонски

а как же - каптедуана?

>>>>>>
Кашка - это здорово!Ням-ням!
Кровяная колбаса - это не ваше...не приворовывай по-эстонски

а как же - каптедуана? <<

Что это такое каптедуана никогда? не слышала и не ела

Оказалось, что мы эстоноземельцы еше люди и с чувством юмоpа.
А вот и доказательство.

http://gw.cool.hot.ee/~kylamiis/TuukriJaws.jpg
http://www.zone.ee/sleepyg/5538.jpg?2

Спасибо за адрес сайта,
обязательно съезжу

Аня, расскажите пожалуйста, есть ли у вас смешанные браки (рус.+эст.)? И как эстонцы относятся к религии? (а вы сами католичка или христианка?)

Про негативное отношение к русским - больше миф, чем реальность.
Я бывал в разных уголках страны и нигде не видел ярковыраженной ненависти.
Скажу больше, когда мы были в глухом месте и обедали в кафе (еда была получше , чем в наших не плохих ресторанах), к нам подошел сельский, деревенский парень и стал с нами болтать по-эстонски. А когда узнал, что я из Москвы стал распрашивать как там и что.

>>
как вы можете судить о стране бывая в ней раз в год? я там живу и могу сказать только одно:русских там очень даже не любят,а тех ,у кого серый паспорт просто ненавидят!
если бы вы сказали что ПЕРЕЕХАЛИ из Москвы в Эстонию его реакция была бы иная!в конце концов ,на туристах Эстония и набивает карманы!
и если бы не русские в Эстонии(которые рабы просто,по сути дела) то страна бы просто развалилась,т.к. в кабинетах ноги на столе сидят только эстонцы,а русские тем временем дома строят им ,дороги и т.д. и т.п.
в моём кругу эстонцев практически нету!и мне живётся очень даже!!! просто мы(русские) с усердством пытаемся не замечать такого отношения от эстонцев и держимся вместе!русский русскому всегда поможет!