- 1 кг очищенных плодов,
- 5 стаканов сахара,
- вода для сиропа,
- сахар для обсыпания
Не совсем спелые плоды ошпарить кипятком, очистить от кожи, разрезать вдоль пополам, удалить косточки, опустить в сироп, варить до прозрачности, вынуть, дать стечь сиропу, снова обмакнуть в него, обсыпать сахаром и подсушить. Это обмакивание и подсушивание посыпанных сахаром плодов повторить 2- 3 раза и дальше поступать, как с цукатами из яблок. Качество продукта будет лучше, если подсушивание начинать на солнце, а закончить в духовке.
Рецепты · 
Диеты · 
Беременность и роды · 
Женский сонник · 
Тайна имени · 
Природная косметика 
Форум [ архив ] · 
Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей
