Соус майонез домашний
Заправки для салатов и винегретов |
|
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 6 сырых желтков,
- 1.5 ст. ложки готовой горчицы,
- 2/3 стакана 3%-го уксуса,
- сахар,
- соль
Растительное масло растереть с желтками, горчицей, развести уксусом, добавить сахар и соль.
|
|