Кофе по-польски
- 4 стакана воды,
- 5-6 cт. ложек молотого кофе
Половину нормы кофе залить водой, прокипятить 2-3 мин, вмешать оставшийся кофе и настоять под крышкой 10 мин. Процедить через ситечко в чашки, подать горячим и отдельно подать взбитые сливки.
|
|