Напитки для детского праздника

Ягодно-банановое молочко

Ингредиенты на 1 порцию: стаканчик йогурта, полчашки свежих ягод (какие нравятся), небольшой банан. Приготовление: смешайте все ингредиенты в миксере, пока они не превратятся в однородную массу. Съешьте немедленно.

Старомодный лимонад

Ингредиенты на 3 порции: 2 чашки воды, полчашки сахара, 3/4 чашки свежевыжатого лимонного сока. Приготовление: смешайте все ингредиенты в кувшине. Для придания оригинального вкуса и приятного цвета добавьте две ложечки вишневого сока. Подавать в высоких стаанах со льдом. Этот напиток также возможно смешивать с виноградным, ананасовым и другими соками.

Пряный медовый шейк

Ингредиенты на 1 большую порцию: чашка ванильного мороженого, полчашки молока, столовая ложка меда, корица на кончике ножа. Приготовление: смешать все ингредиенты, кроме корицы, в миксере, вылить в охлажденный стакан, посыпать сверху корицей.

Детский боуль

Ингредиенты на 10 порций: 500 г зрелых персиков, абрикосов, вишен, груш или ананаса, 200 г сахара, 200 г фруктового сиропа, 2 г натуральной ванили, газированная вода по потребности. Приготовление: очистить от косточек и часто наколоть вилкой персики или другие фрукты, сложить в боуль-сосуд или стеклянную миску, засыпать сахаром и держать 1,5-2,0 часа, чтобы фрукты обильно пустили сок. Затем облить фрукты стаканом кипятка и добавить ваниль. Когда сахар окончательно растворится, разложить по бокалам или стаканам фрукты с образовавшимся в миске ароматным сиропом, добавить в каждый бокал по два кусочка льда и перед самой подачей влить в бокалы газированную воду.

Лимонный флип

Ингредиенты на 10 порций: 300 г лимонного сиропа, 10 шт. желтков, 1 л молока, 100 г взбитых сливок, 50 г сахара, 20 кубиков льда. Приготовление: соединить все вместе (лед разложить по бокалам) и тщательно, в течение 1-2 минут, смешать в шейкере. Разлить по бокалам, в которые предварительно опустить по 2 кубика льда.

Физ лимонный или малиновый

Ингредиенты: сок 1 лимона, 30 мл лимонного или малинового сиропа, белок 1 яйца, 2 кубика льда, газированная вода. Приготовление: взбалтывают в течение 2х минут сок лимона, лед, сироп и белок. Взбитую смесь разливают по бокалам и доливают газированную воду.

Взвар

Ингредиенты: по 100 г сушеных яблок, груш, чернослива, 1 ст сахара, 50 г изюма, 5 л воды. Приготовление: помытые сухофрукты залить водой, добавить сахар или мед, всыпать изюм и варить под крышкой на протяжении часа на среднем огне. Настаивать 3-4 часа и охладить.

Сбитень "Суздальский"

Ингредиенты: 1 литр воды, 150г меда, 150г сахара, по 1,5 г или по вкусу гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа. Приготовление: мед смешать с водой и проварить на слабом огне 20 минут. Затем добавить пряности и кипятить еще примерно 5 минут. Затем напиток процедить и добавить сахар, предварительно подрумянив его на сковороде до слегка коричневого цвета. Пить сбитень горячим.

Дети.ру