Быстрые картофельные пирожки
Картофель варим в мундире, горячим быстро чистим и толчем. После этого к горячей картофельной массе добавляем сырое яйцо, соль по вкусу и немного муки: столько, сколько понадобится, чтобы тесто можно стало раскатывать, но обычно не больше двух столовых ложек.
Картофельное тесто раскатываем прямоугольниками, на одну сторону которых кладем готовый, т.е. прожаренный фарш из мяса, рыбы, грибов ли жареной моркови с луком, закрываем другой половиной прямоугольника и защипываем края.
Пирожки жарим на сковороде на растительном масле до румяной корочки.
|
Рецепты · 
Диеты · 
Беременность и роды · 
Женский сонник · 
Тайна имени · 
Природная косметика 
Форум [ архив ] · 
Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей
