- 4 ст. ложки сиропа,
- 2 стакана кипятка,
- 5 ст. ложек сахара,
- 2 ст. ложки порошка желатина
Распустить в кипятке сахар, добавить размоченный в воде желатин, подобранный по вкусу ягодный сироп, перемешать, процедить и, остудив в форме, подать, а для хранения горячим разлить в стерилизованные банки и, слегка охладив, закатать крышками.