Каша гречневая со шкварками
- 2 стакана гречневой крупы,
- 2-2,5 стакана воды,
- 200 г шпика,
- 1-2 луковицы,
- соль
Шпик мелко нарезать, обжарить до образования шкварок, добавить нашинкованный лук, обжарить все вместе и вмешать в отдельно сваренную рассыпчатую гречневую кашу.
|