- 1 апельсин,
- 1/2 стакана сахара,
- сок 2 апельсинов,
- coк 1 лимона,
- 3 стакана воды
Спелый апельсин очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, перемешать с сахаром, дать постоять, добавить воду, сок апельсинов, сок лимона, взбивать 10 мин, процедить и охладить.