Для сиропа:
Подготовленные ягоды бланшировать в кипятке 5 мин, быстро остудить в холодной воде, уложить в банки по плечики, залить горячим сиропом (для него использовать воду из-под бланши-ровки), пастеризовать или стерилизовать, как компот из алычи, и дальше поступать, как со всеми компотами.