Творог с вареньем или джемом
- 2/3 тарелки творога,
- 2/3 стакана варенья, или повидла, или джема,
- 2-3 ст. ложки сахара,
- 1/2 стакана измельченных ядер орехов,
- 1-1/2 стакана сливок,
- ванилин
Протертый творог смешать с сахаром, ванилином, тщательно растереть, разложить на тарелки в виде усеченного конуса и сделать в каждом углубление. Наполнить пустоты вареньем, повидлом или джемом, посыпать толчеными орехами, выложить вокруг взбитые сливки и посыпать сахаром.
|