Пасха шоколадная

• 500 г творога,
• 1/2 стакана тертого шоколада,
• 2/3 стакана сахара,
• 2-3 желтка,
• 1/2 стакана сливок,
• 1/2 стакана сливочного масла

Отжатый творог протереть через сито, смешать с сахаром. Тертый шоколад соединить с горячими сливками, желтками, помешивая, уварить до загустения, остудить, вмешать в творог, добавить масло и хорошо вымесить. Выложить массу в застеленную влажной марлей пасхальную форму и дальше поступать, как описано выше.