Подготовленные ягоды спелой красной малины насыпать в бутыль, залить спиртом или водкой и выдерживать на солнце до тех пор, пока ягоды не побелеют. Наливку слить, подсластить малиновым сиропом, процедить в бутылки, влить в каждую по 1 рюмке рома, укупорить, осмолить, хранить в погребе, а перед употреблением развести кипяченой холодной водой.