Подготовленную вымытую чернику просушить, насыпать в бутыль, залить спиртом или водкой и выдержать в комнате 5 месяцев. Процедить в бутылки, укупорить, осмолить, хранить в погребе. Чем дольше будет выдержка наливки, тем она вкуснее. Спиртовую наливку при подаче развести, как все наливки.