Наливка быстрого приготовления

Готовить эту наливку лучше из вишен, черной смородины и малины. Подготовленными ягодами наполнить стеклянную посуду, залить водкой, завязать пергаментом, проколоть в нем несколько отверстий и поставить упревать в не слишком горячую печь или духовку. Когда ягоды станут совсем мягкими и бурыми, выложить их на решето, дать стечь соку и подсластить сахаром. Следует заметить, что такая наливка долго не хранится.