Фасоль стручковая со сливками

• 3 стакана нарезанных молодых стручков фасоли,
• 2/3 стакана сливок,
• 2-3 зубчика чеснока,
• по 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, петрушки и сельдерея,
• перец,
• соль

Молодые стручки фасоли вымыть, нарезать кусочками поперек, отварить в соленой воде до готовности, откинуть и охладить. Смешать с толченым чесноком, рубленой зеленью, посолить, поперчить, разложить на тарелки и полить сливками.