Пудинг из ягодного пюре

• 3 стакана выбранных по вкусу ягод,
• 1 стакан воды,
• 1 стакан сахара,
• 1/2 стакана сухарей,
• 5 яиц,
• 1 ст. ложка сливочного масла

Приготовленные ягоды размять, протереть через сито вместе с соком, развести водой, добавить сахар, сухари, взбитые в пену яйца, выложить полученную массу в смазанную маслом форму или на блюдо и выпекать в духовке 30 мин. Подать с сахаром и сливками.