Тесто на соде и сметане

• 2,5 стакана муки,
• 1/2 стакана сахара,
• 2-3 ст. ложки сливочного масла,
• 2/3 стакана сметаны,
• 1/2 ч. ложки пищевой соды,
• 2 яйца

Размягченное масло, сметану, яйца, сахар и соль размешать до однородной массы и, постепенно добавляя муку и соду, быстро вымесить тесто. Из этого теста выпекать изделия нужно сразу.