Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Соус яичный сладкий к отварной цветной капусте, спарже, артишокам и овощным пудингам


Соусы к овощным, крупяным и сладким блюдам
  • 1/2 стакана размешанных сырых яиц,
  • 1/2 стакана сахара,
  • цедра и сок 1/2 лимона,
  • стакан сухого белого вина

Сырые яйца взбить веничком с сахаром, тертой цедрой лимона, добавить вино и, непрерывно взбивая, проварить соус без кипячения до образования пышной густой массы (объем должен увеличиваться в 2-3 раза). Цедру по возможности удалить и добавить сок лимона.

Соус яичный сладкий к отварной цветной капусте, спарже, артишокам и овощным пудингам · Соусы к овощным, крупяным и сладким блюдам · Кулинарные рецепты
» Соус сливочный с солеными рыжиками к отварной капусте и капустным котлетам

» Соус сметанный к овощным котлетам и запеканкам

» Соус томатный со сметаной к запеченным овощам

» Соус томатный к фаршированным овощам и картофельным зразам

» Соус томатный с чесноком к баклажанам, кабачкам, сладкому перцу

» Соус лимонный к отварным и фаршированным овощам

» Соус яичный сладкий к отварной цветной капусте, спарже, артишокам и овощным пудингам

» Соус из сухарей с маслом к отварным или жареным овощам

» Соус деревенский к отварному или жареному картофелю

» Соус с хреном к холодным отварным, тушеным и жареным овощам

» Соус с зеленью к отварным или запеченным овощам

» Соус грибной к блюдам из картофеля, рисовым и манным котлетам

» Соус сабайон к пудингам и другим сладким блюдам

» Соус сливочный к пудингам и другим сладким блюдам

» Соус бешамель со сливками к сладким блюдам

» Соус яблочный к пудингам и запеканкам

» Соус абрикосовый к пудингам, запеканкам

» Соус из сливового повидла к сладким блюдам

» Соус ромовый к сладким пудингам и запеканкам

» Соус винный к пудингам и запеканкам

» Соус ванильный к пудингам, сырникам и крупяным запеканкам

» Соус из изюма к пудингам и другим сладким блюдам

» Соус из клюквы к пудингам и другим сладким блюдам

» Соус из смородины и малины к пудингам, запеканкам и кремам

» Соус ягодный с вином к сладким пудингам и запеканкам

» Соус шоколадный к сладким пудингам и запеканкам

· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности
Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
На форуме



© 2002 - 2024 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор