- 200 г отварного мяса
- 1/2 стакана рубленой зелени лука
- по 2 ст. ложки рубленой зелени укропа и петрушки
- 3 яйца
- 4—5 ст. ложек майонеза
- 2—3 соленых огурца
- соль
- зелень
Нашинкованную зелень лука слегка растереть с рубленой зеленью, смешать с кубиками свежих или соленых огурцов, посолить и дать постоять. Добавить рубленые яйца, мелко нарезанное отварное мясо, заправить майонезом, уложить в салатник, украсить зеленью укропа или петрушки.