- 6 яиц
- 1 луковица
- 2 соленых огурца
- 2/3 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ч. ложка тертого хрена
- сахар
- соль
- зелень
Сваренные вкрутую яйца нарезать кружками, а лук— кольцами и уложить, перемешав, в салатник. Очищенные соленые огурцы нарезать кубиками, смешать со сметаной, майонезом, тертым хреном, солью, сахаром, залить этой смесью яйца, остудить. Подавая, украсить зеленью.